Полезные гайды и интересные идеи
для незабываемого путешествия
Вьетнам ждёт тебя
Культура
25 января 2026
Поделиться статьей:
Тет Нгуен Дан (Tết Nguyên Đán) — вьетнамский Новый год и главный праздник страны, основанный на лунном календаре. Его название переводится как «праздник первого утра» и символизирует начало нового цикла, приход весны и обновление. Дата Тета меняется каждый год и обычно приходится на период с конца января до середины февраля. Для вьетнамцев это прежде всего семейный праздник, время почитания предков, встреч с близкими и надежд на удачу, здоровье и благополучие в наступающем году.
Подготовка к Тету охватывает целый комплекс семейных и ритуальных действий, которые начинаются за одну–две недели до Нового года. Одним из первых значимых дней становится День бога кухни (Ông Công – Ông Táo), отмечаемый 23-го дня двенадцатого лунного месяца. В этот день семьи почитают духов-хранителей очага: на домашнем алтаре обновляют подношения из фруктов, блюд и цветов, а живого карпа выпускают в реку или озеро. Считается, что карп доставляет новости о жизни семьи небесному императору, поэтому обряд символизирует подведение итогов уходящего года.
Неотъемлемой частью подготовки становится приготовление праздничных блюд, прежде всего традиционных пирогов из липкого риса — bánh chưng и bánh tét. Их готовят всей семьёй, заворачивая рис, зелёные бобы и свинину в листья и варя в течение многих часов. Эти блюда несут символический смысл: квадратный bánh chưng, распространённый на севере, олицетворяет землю, а цилиндрический bánh tét, характерный для юга, — небо. Совместное приготовление пищи подчёркивает семейное единство и преемственность традиций.
Важное значение имеет уборка и украшение дома. Считается, что тщательная уборка помогает «вымести» неудачи прошлого года и подготовить пространство к приходу весны. Дома украшают живыми растениями: на севере предпочитают персиковые ветви, в центральных и южных регионах — цветущие абрикосовые деревья, а также кумкваты и хризантемы, символизирующие достаток и долголетие. На алтаре предков размещают пятифруктовый поднос, где каждый плод несёт пожелание счастья, здоровья и благополучия семье.
Подготовка к Тету включает и посещение могил предков. Родственники вместе приводят захоронения в порядок, возлагают подношения и зажигают благовония, выражая уважение и связь поколений. И наконец, за всеми приготовлениями следует обновление гардероба и погашение долгов: традиция предписывает вступать в новый год в чистой одежде и без финансовых обязательств, чтобы будущий год начался с ощущением порядка, обновления и гармонии.
Канун Тета приходится на последний день лунного года и считается кульминацией всей подготовки. В этот вечер семьи собираются дома, чтобы вместе проводить уходящий год и встретить новый в кругу близких. На домашнем алтаре предков накрывают подношения — традиционные блюда, фрукты, благовония и цветы. Считается, что в эту ночь духи предков возвращаются в дом, поэтому особое внимание уделяется уважительному и торжественному оформлению алтаря.
Ближе к полуночи семьи совершают ритуалы благодарности за прошедший год и загадывают желания на будущий. После смены года начинаются первые поздравления, звучат колокола храмов и запускаются фейерверки. Во многих городах люди выходят на улицы и набережные, чтобы встретить Новый год вместе, а затем возвращаются домой, где продолжается семейный ужин. Канун Тета воспринимается как момент перехода и обновления — тихий и одновременно праздничный, объединяющий религиозные традиции и живую городскую атмосферу.
Обряд Xông đất — одна из самых значимых традиций первых минут вьетнамского Нового года. Считается, что человек, который первым переступит порог дома после полуночи, оказывает влияние на удачу, здоровье и благополучие семьи в течение всего года. Поэтому к выбору «первого гостя» относятся особенно внимательно.
Обычно им становится родственник или близкий знакомый с хорошей репутацией, стабильным положением и «лёгкой энергетикой». Нередко хозяева заранее договариваются, кто именно придёт первым, чтобы избежать случайностей. Гость заходит в дом с добрыми пожеланиями, иногда с символическими подарками, после чего получает ответные поздравления и угощение. Обряд Xông đất отражает веру в силу начала нового цикла и подчёркивает важность гармоничных отношений, с которых, по традиции, должен начинаться новый год.
Первые дни Тета наполнены визитами и поздравлениями, которые подчеркивают уважение к семье и социальным связям. В этот период младшие члены семьи приходят к старшим с традиционными пожеланиями Chúc Tết — здоровья, долголетия, благополучия и удачи в новом году. После поздравлений родственники собираются за праздничным столом, где совместная трапеза воспринимается как знак единства и продолжения семейных традиций.
Важным элементом праздника является обычай lì xì — вручение красных конвертов с деньгами детям и пожилым людям. Эти «деньги на удачу» символизируют рост, успех и долголетие, а их значение носит скорее обрядовый, чем материальный характер. Наряду с семейными визитами многие вьетнамцы отправляются в пагоды и храмы, чтобы помолиться о спокойном и успешном годе, зажечь благовония и очистить мысли перед началом нового жизненного цикла.
Существуют и устоявшиеся правила визитов: первый день Тета традиционно посвящают родственникам по отцовской линии, второй — по материнской, а третий — учителям, наставникам и друзьям. Праздничные дни сопровождаются народными играми и уличными гуляньями. Люди играют в традиционные настольные игры, запускают фейерверки, а в городах проходят праздничные рынки, шествия и салюты. Всё это создаёт атмосферу открытого и радостного праздника, который объединяет семейные ритуалы и общегородское веселье.
Праздничный стол во время Тета занимает особое место и отражает как семейные традиции, так и региональные особенности кухни. Центральными блюдами считаются bánh chưng на севере и bánh tét на юге — пироги из липкого риса с начинкой из зелёных бобов и свинины, завернутые в листья и варящиеся по 8–10 часов. Эти блюда символизируют связь человека с природой и считаются обязательными для подношений предкам и семейного ужина.
На столе также обязательно присутствует отварная курица, которая используется как ритуальное блюдо и символизирует достаток и благополучие. Популярен и красный липкий рис из плодов гак (xôi gấc), ассоциирующийся с удачей и счастьем. В качестве закусок подают giò lụa (вьетнамскую ветчину), жареные спринг-роллы, квашеный лук и ассорти из засахаренных фруктов и орехов (mứt Tết). В совокупности эти блюда формируют не просто угощение, а символический набор, выражающий надежды семьи на изобилие, здоровье и гармонию в новом году.
Традиции Тета во многом едины для всей страны, однако в разных регионах Вьетнама праздник имеет свои характерные черты. На севере дома украшают ветвями персика, символизирующими обновление и защиту от злых сил, а главным праздничным блюдом считается квадратный bánh chưng. Кухня северного Тета более сдержанная по вкусу, с акцентом на солёные и нейтральные блюда.
В центральных регионах особое место занимает жёлтый абрикос (hoa mai), а праздничный стол отличается разнообразием закусок и более насыщенными вкусами. Здесь Тет часто отмечают более камерно, с вниманием к ритуалам и семейным традициям, что связано с исторически сложными условиями жизни в этом регионе.
На юге Вьетнама праздник носит более открытый и жизнерадостный характер. Дома украшают цветущими деревьями май, на столе преобладает цилиндрический bánh tét, а блюда чаще имеют сладковатые оттенки. Южный Тет сопровождается оживлёнными уличными гуляньями и яркими рынками, отражая тёплый климат и более расслабленный ритм жизни региона.
Во время Тета улицы вьетнамских городов наполняются ритмом барабанов и яркими шествиями — это выступления танца льва (múa lân) и танца дракона (múa rồng), одних из самых зрелищных новогодних традиций. Их главная задача — очистить пространство от злых духов и привлечь удачу, благополучие и процветание в новом году. Яркие костюмы, резкие движения и громкая музыка создают эффект ритуального «пробуждения» города после старого года.
Múa lân исполняют два танцора, управляющие головой и телом мифического существа Lân — символа защиты и земной силы. Танец сопровождает персонаж Ông Địa, добродушный «бог Земли», который взаимодействует со зрителями и усиливает праздничный характер представления. Львиные танцы часто исполняют у домов, магазинов и отелей: хозяева получают благословение, а артисты — красные конверты lì xì.
Танец льва (múa lân) основан на мифе о небесном существе Lân (Кỳ Lân) — защитнике людей. По народному преданию, когда-то чудовище lân выходило из моря и разоряло деревни. Чтобы спасти людей, бодхисаттва Ди Лặc (Майтрейя) принял облик добродушного Ông Địa — бога Земли. Он усмирил зверя, накормив его волшебной травой, и превратил разрушительную силу в защитную. С тех пор Ông Địa выводит приручённого lân к людям: лев танцует у домов, «съедает» подношения и благословляет пространство. Легенда символизирует превращение зла в добро, гармонию с природой и пожелание удачи, поэтому танец исполняют на Тет, свадьбах и открытиях.
Múa rồng, напротив, требует слаженной работы большой команды. Длинное тело дракона движется волнообразно, символизируя дождь, плодородие и обновление. Этот танец особенно характерен для массовых празднований Тета, парадов и городских фестивалей.
Танец дракона опирается на миф о происхождении вьетнамского народа от дракона и феи (Con Rồng Cháu Tiên). Морской владыка Lạc Long Quân и фея Âu Cơ стали родителями ста детей; затем род разделился между морем и горами, а один из сыновей стал первым правителем Вьетнама. Дракон почитается как прародитель, символ дождя, плодородия и силы. В танце длинный извивающийся дракон «играет с жемчужиной», олицетворяя мудрость, обновление и процветание — именно поэтому múa rồng является неотъемлемой частью Тета и крупных праздников.
В новогодние дни львиные и драконьи танцы можно увидеть повсюду — на площадях, рынках, у храмов и на набережных. Они превращают Тет в живое уличное действо, где древние мифы, музыка и акробатика соединяются в одном ритуале, несущем главное новогоднее пожелание — счастье и удачу в наступающем году.
Резные арбузы — одна из самых узнаваемых и колоритных деталей вьетнамского Нового года. Во Вьетнаме арбуз (dưa hấu) считается символом удачи и процветания, а выражение «bánh chưng xanh, dưa hấu đỏ» («зелёный пирог bánh chưng и красный арбуз») подчёркивает, что этих двух угощений достаточно для встречи Тета. Ярко-красная мякоть ассоциируется с счастьем и благополучием, поэтому перед праздником пары крупных арбузов традиционно устанавливают на алтарях предков и преподносят в качестве подарков. Происхождение обычая связывают с легендой о принце Май Ан Тиеме, который благодаря арбузам выжил в изгнании, из-за чего плод стал символом небесного дара и вознаграждения за терпение.
В преддверии Тета арбузы превращаются из обычных фруктов в декоративные объекты. На кожуре вырезают каллиграфические иероглифы с пожеланиями счастья и достатка, изображения животных восточного календаря или мифологических персонажей. В крупных городах появляются сезонные рынки, где мастера предлагают свои работы.
Lì xì — традиция дарить на Тет красные конверты с деньгами детям и пожилым. Важно не столько сколько внутри, сколько символика: красный цвет означает удачу и благополучие, а подарок сопровождают новогодними пожеланиями. Часто такие конверты дают и артистам во время танцев льва и дракона — как благодарность за «привлечение удачи» в дом или магазин.
Во время вьетнамского Нового года большое значение придают символике, поэтому некоторые подарки считаются нежелательными:
На Тет предпочтение отдают символическим и «позитивным» подаркам: красным конвертам lì xì, фруктам, сладостям, чаю, украшениям для дома и всему, что ассоциируется с удачей, изобилием и хорошим началом года.
В Нячанге вьетнамский Новый создает целый городской сезон событий. Вокруг Тета здесь разворачивается длинная программа — с концертами, выставками, ремесленными демонстрациями и тематическими ярмарками. В это время на набережной и в центральных парках появляются фотозоны и экспозиции, работают «тет-рынки» с местными продуктами и сувенирами, а на городских площадях проходят вечерние шоу, музыкальные выступления и праздничные развлечения для гостей.
Город заметно меняется и визуально: к празднику украшают «цветочные улицы» — с абрикосовыми и персиковыми деревцами, орхидеями, хризантемами и лавками с новогодними пожеланиями и декором. При этом Нячанг остаётся курортом: многие проводят праздники у моря, выезжают на пляжи и острова, а также включают в маршрут религиозные места — пагоды и храмовые комплексы, куда в эти дни особенно часто приходят за благословением на новый год.
Тет в Нячанге — это редкая возможность увидеть курорт не только как пляжное направление, но и как живой культурный город. Праздничные украшения, цветочные улицы, ремесленные ярмарки, концерты и тематические фестивали создают здесь особую атмосферу, в которой традиции становятся частью городской жизни и доступны туристам без «музейной дистанции».
Одним из самых популярных направлений для празднования Тета из Нячанга считается Далат — город цветов, прохладного климата и ярких новогодних украшений. В период праздника здесь проходят цветочные фестивали, вечерние гулянья и тематические ярмарки, создавая особую атмосферу весеннего обновления. Посетить Далат во время Тета можно в рамках наших экскурсионных программ «Далат: маршрут по инстаместам», «Далат Премиум: Стеклянный мост», «Далат: Глиняная деревня», и «Весь Далат за два дня», удобно совместив отдых с праздничным путешествием.
Также с большим размахом Тет отмечают в Хойане — в городе фонарей, храмов и старинных улиц праздник приобретает особенно атмосферный и аутентичный характер. Увидеть Хойан в новогоднем убранстве, застать традиционные церемонии и праздничную жизнь города можно в рамках нашей экскурсии Дананг и Хойан за два дня.
Ваша команда TianaTours
Вьетнам в кадрах наших путешественников — вдохновляйтесь вместе с нами в инстаграме и телеграм-канале TianaTours
Вьетнам в кадрах наших путешественников — вдохновляйтесь вместе с нами в инстаграме и телеграм-канале TianaTours
Вьетнам в кадрах наших путешественников — вдохновляйтесь вместе с нами в телеграм-канале TianaTours
Вьетнам в кадрах наших путешественников — вдохновляйтесь вместе с нами в телеграм-канале TianaTours
Мы всегда рады помочь спланировать ваше путешествие по Вьетнаму.
